ЗНАЧАЈ УСЛОВА И НАЧИНА ПРОИЗВОДЊЕ НА КВАЛИТЕТ ПОВРЋА - проф. др Ђорђе Моравчевић

Предавањем Значај услова и начина производње на квалитет поврћа проф. др Ђорђе Моравчевић је указао на значај поврћа у исхрани, специфичности производње поврћа, центре порекла, услове успевања, размножавања, производње расада, система производње, опште и специфичне агротехничке мере, време и начин бербе поврћа, начин руковања продуктима након бербе и ГАП стандарде.