BERBA I ČUVANJE JABUČASTOG I KOŠTIČAVOG VOĆA – prof. dr Dragan Radivojević

Facebook Instagram Google+ Twitter

Predavanje Berba i čuvanje jabučastog i koštičavog voća prof. dr Dragana Radivojevića obuhvatilo je određivanje optimalnog momenta berbe jabučastog i koštičavog voća; berbu voća (izbor ambalaže za berbu, načine izvođenja, kontrolu kvaliteta berbe); manipulaciju sa ubranim voćem od berbe do čuvanja u hlađenom skladištu; određivanje optimalnog režima i dužine čuvanja za plodove date vrste, odnosno sorte voćaka; postupak iskladištenja, sortiranja i pakovanja voća i izbor ambalaže za pakovanje voća i realizacije na tržištu.

 

Preuzmi prezentaciju:

Berba i čuvanje jabučastog i koštičavog voća

Galerija fotografija: