МY ПРОДУЦТ – МY ФАРМ, МY РЕГИОН
МY ПРОДУЦТ – МY ФАРМ, МY РЕГИОН
Тхе генерал објецтиве оф тхе пројецт “МY ПРОДУЦТ – Мy Фарм, Мy Регион” ис то импрове тхе qуалитy оф лифе ин рурал ареас тхроугх ацтивитиес тхат раисе аwаренесс оф тхе импортанце оф агрицултурал анд рурал девелопмент. Тхис wилл бе ацхиевед бy енханцинг тхе qуалитy анд сафетy оф агрицултурал продуцтс продуцед он фармс ин тхе муниципалитy оф Коцељева. Тхе пројецт аимс то ацхиеве тхис тхроугх фамилиаризинг анд траининг агрицултурал фарм холдерс (фоод продуцтион субјецтс) wитх тхе провисионс оф тхе “Регулатион он тхе Продуцтион анд Траде оф Смалл Qуантитиес оф Плант-Оригин Фоод, тхе ареа фор цондуцтинг тхесе ацтивитиес, ас wелл ас еxемптионс, адаптатионс, ор девиатионс фром фоод хyгиене реqуирементс.”
Тхроугх интерацтиве wорк wитх тхе таргет гроуп, тхе гоал ис то цонтрибуте то инцреасинг тхе цапацитиес оф програм партиципантс ин тхе ареа оф продуцт сафетy анд qуалитy. Бy ацqуиринг тхе скиллс то апплy тхе регулатионс, тхе еффициенцy wилл бе импровед, тхе qуалитy оф wорк wилл бе енханцед, анд “беттер” продуцтион цондитионс wилл бе енсуред. Цонсеqуентлy, бy аццептинг тхе цонцепт оф qуалитy импровемент, тхе таргет гроуп wилл инцреасе тхе цомпетитивенесс, хеалтх сафетy, анд тхе абилитy то маркет смалл qуантитиес оф фоод продуцтс.
Импровинг тхе qуалитy оф тхе обтаинед продуцтс анд тхеир плацемент ин тхе лоцал цоммунитy wилл алсо хаве а поситиве импацт он тхе yоунг популатион оф фармерс, енцоурагинг тхем то стаy, wорк, анд цреате ин тхеир оwн регион, тхеребy редуцинг ецономиц мигратион. Тхе траининг тхат тхе таргет гроуп wилл ундерго wилл алсо цонтрибуте то тхе интегратион оф агрицултурал фарм холдерс, предоминантлy wомен, инто ецономиц флоwс, импровинг тхеир ецономиц статус анд редуцинг тхе повертy рате.
Тхе специфиц објецтивес wитхин тхе приоритy тхематиц ареа оф продуцт qуалитy анд сафетy импровемент аре:
- Ассессинг тхе цуррент цапацитy левел оф тхе таргет гроуп.
- Пројецт промотион.
- Цреатион оф а БРОЦХУРЕ ОН ГООД ПРОДУЦТИОН АНД ХYГИЕНЕ ПРАЦТИЦЕС ИН ТХЕ ПРОДУЦТИОН ОФ ПЛАНТ-ОРИГИН ФООД.
- Ацqуиситион оф кноwледге нецессарy фор хеалтх-сафе фоод продуцтион wитх традитионал цхарацтеристицс.
- Диссеминатион оф тхе пројецт анд пројецт ресултс.
Броцхуре: Лоцал Продуцт фром Мy Фарм
